CULTURE & LIFE

種類豊富で、その日の気分や飲む時間帯に合わせて自由に楽しめる紅茶。朝の目覚ましや仕事の合間、体をポッとあたためる1杯も「珈琲一択! 」な人も多いコーヒー。あなたはどっち派?

 

紅茶9選

01_紅茶専門店《ティーポンド》の「セブンスパイスチャイ 缶入り」。7種類のスパイスを使った香り高い紅茶で、ミルクティーに最適の銘柄。[ティーバッグ10個入]¥1620 、メッセージ缶 ¥108/紅茶専門店TEAPOND(ティーポンド) 02_デンマーク王室御用達のアールグレイ「クイーンズブレンド」はミントグリーン。スモーキーさと甘みが特徴のクラシカルな「アールグレイ」はブルー。苦味と爽快感が印象的なウバとコク深いアッサムをブレンドした「アントパークブレンド」はレッド。[80g](上)¥2160 、(中)¥1944 、(下)¥2160/A.C.PERCH’S(山本商店) 03_どちらもブランドのオリジナルかつベストセラーブレンド。左のNo.!”は「アフガニチャイ」、右のNo.!#はカフェインフリーな「ル・アモー」。(左)[127g]¥7884 、(右)[42g]¥6480/BELLOCQ(アトリエ表参道) 94_上の「イングリッシュブレックファスト」は、朝食との相性を考えてブレンドされた紅茶。濃厚で滑らかな味わいはミルクティーで楽しむのもおすすめ。下の「イングリッシュローズ」は、バラのつぼみや花びらを使用しており、香り豊か。(上)[140g]¥3704 、(下)[100g]¥3704/Whittard ofChelsea(Wismettacフーズ) 05_アールグレイにスウィートオレンジとレモンの香りを加えた《エディアール》自慢の「エディアールブレンド」。スライスオレンジを1枚浮かべて、シャリマティーにするのもおすすめ。[125g]¥2376/HEDIARD(伊勢丹新宿店) 06_世界で最初に開発されたフレーバーティーとしてギネスブックにも掲載された《北欧紅茶》の「セーデルブレンド」。(左)[100g]¥4752、(右)[22g]¥1490/北欧紅茶(北欧紅茶オフィシャルサイト) 07_「アールグレイ フレンチ ブルー®」は、フランスの老舗紅茶ブランド《マリアージュ フレール》の名品。フルーティーな柑橘と花の香りが織りなす優雅で繊細な味わい。[90g](缶入り)¥3456/MARIAGE FRÈRES(マリアージュ フレール) 08_《ムジカティー》は、1952年創業の紅茶専門店で、日本で初めて本格的なポットサービスを提供したのだとか。1番人気の「堂島ブレックファスト」は、英国式にミルクたっぷりで味わうのがいい。[226g]¥1998/MUSICA TEA(ムジカティー) 09_アイルランドの首都ダブリンで1797年に誕生した《キャンベルズ・パーフェクト・ティー》。力強いコクがありながら、後味はスッキリ。ミルクとの相性もバッチリだし、冬はスパイスを加えてチャイにするのもおすすめ。[500g]¥3780/CAMPBELL’S Perfect TEA(ティー・アンド・トリーツ)

コーヒー7選

PostCoffee/深煎り

[500ml]¥3980(ポストコーヒー)

世界中の人気ロースターのコーヒーが自宅のポストに届くサブスクリプションを展開するブランド、《ポストコーヒー》で見つけたドリンクベース。焙煎士オススメの「エスプレッソブレンド」で、深煎りらしいチョコレートの風味やベリーの甘い余韻が楽しめる。

 

丸山珈琲/深煎り

[100g]¥807(丸山珈琲)

《丸山珈琲》は、長野県軽井沢市に本店を構えるスペシャルティコーヒーの専門店。1番人気は、深煎りの「丸山珈琲のブレンド」。コスタリカやホンジュラスなど、厳選した旬の豆をブレンドに使用。ダークチョコレートのような風味とコク、心地よい後味が楽しめるのだそう。創業当時から愛され続ける定番品。

 

GLITCH COFFEE/浅煎り

(左)[150g]¥3500、(右)[50g]¥4000(グリッチ コーヒー&ロースターズ)

左の豆は、シナモンを思わせる芳醇な香りが感じられ冬にぴったりな味わい。右の豆は、希少価値の高いエチオピアの原生種のもので、華やかなアロマやストーンフルーツを思わせる甘さが特徴。どちらも《 グリッチ コーヒー》自慢の一品。

 

FUGLEN COFFEE ROASTERS/浅煎り

(左)[200g]¥2550、(右)[200g]¥2080(フグレンコーヒー ロースターズ)

豆の果実味を最大限に表現するノルディックローストにこだわる《フグレン》。左はレッドカラントやラズベリー、赤いグレープフルーツの果実味が魅力。右はデラウェアやネクタリンの果実味とジャスミンティーの風味が特徴。

 

ONIBUS COFFEE/浅煎り

(左)[100g]¥1420、(右)[100g]¥1728(オニバスコーヒー)

酸味や甘味が強いフルーティな味わいを提供する《オニバスコーヒー》は、直接現地へ豆の買い付けに赴き素材を厳選。左はコロンビアのハビエル・ルビオさんが手掛けた豆を、右はホンジュラスのエイビス・サガストゥメさんが手掛けた豆を使用。

 

PHILOCOFFEA/中深煎り

[1杯分のコーヒーバッグ]¥194、[100g]¥1134(フィロコフィア)

スペシャルティグレードと呼ばれる最高級品質の豆を扱う《フィロコフィア》の「025 メキシコ チアパス デカフェ 有機JAS」。温かいうちはナッツのような風味、温度が下がってくるとミルクチョコレートのように滑らかな甘さを楽しめる、そのうえなんとカフェインレス。

 

ブルーボトルコーヒー/中深煎り

[200g]¥1924(ブルーボトルコーヒージャパン 広報)

コーヒーのサードウェーブの代表格とも言える《ブルーボトルコーヒー》で、1番人気のブレンド「ベラ・ドノヴァン」。エチオピア、メキシコ、グアテマラの豆を使用しており、ベリーの繊細さと仄かなスモーキーさの絶妙なバランスがいい。

 

photograph_Sasaki Takeshi
styling_Danjo Yo
hair & make-up_Nagasawa Aoi
model_Holly
edit_Chikazawa Yui〈KIP inc.〉
design_Inoue Kentaro〈CIRCLEGRAPH〉

 

FUDGE vol.248 2024年3月号より

 

 

FUDGE CHOICE

  • サムネイル
    PR
    《ミルクフェド》のTシャツに...
  • サムネイル
    PR
    ハンサムレディなあの子と《...
  • サムネイル
    PR
    《ミディウミ》関東の旗艦店...
  • サムネイル
    PR
    デニムと相性抜群な春色カラ...
  • サムネイル
    PR
    アイビースタイルもマリンル...
MORE MORE
サムネイル
PR
《ミルクフェド》のTシャツにはデニムとチノパン?お手本にしたい着こなし5選
サムネイル
PR
ハンサムレディなあの子と《グレゴリー》のバッグ
サムネイル
PR
《ミディウミ》関東の旗艦店、自由が丘店はもうチェックした?FUDGE FRIENDが見つけた春コーデ3選
サムネイル
PR
デニムと相性抜群な春色カラーのリバーシブルトートバッグが主役!【My Little Box SPECIAL SNAP】
サムネイル
PR
アイビースタイルもマリンルックも!《ティンバーランド》のボートシューズが正解なんです
サムネイル
PR
春先にぴったりな《ヘリーハンセン》のボーダーシャツ!こなれた着こなし6選
サムネイル
PR
キャンプに行きたいけど道具がない?それなら《and wander》でレンタルしちゃおう!
サムネイル
PR
あの子が好きな《トミー ヒルフィガー》のポロシャツ
サムネイル
PR
《コロンビア》を街で着る。FUDGE流のアウトドアMIXスタイル
サムネイル
PR
今年のバカンスは《DAMD》と一緒に海に行こう。
サムネイル
PR
春のお洒落をときめかせる!《ミディウミ》の青と白コーデ3選
サムネイル
PR
ハンカチに傘にポーチも…新生活の準備はできた?デイリーアイテムは《ポール & ジョー》で揃えよう!
サムネイル
PR
《リーバイス®》のLVCコレクションはもうゲットした?おしゃれな人のデニムコーデや生デニムの育て方もチェック!
サムネイル
PR
カナダで見つけた5つのお土産。バンクーバーのおしゃれな雑貨店《Gifts and Things》をチェック
サムネイル
PR
着る人の魅力を押し上げてくれる《慈雨》のワードローブ
サムネイル
PR
1周年イベントも開催!《ミディウミ》神戸店で可愛い春コーデを見つけました【FUDGENA SPECIALIST : riko × MidiUmi】
サムネイル
2024年の春アウターはこんな気分!お手本コーデ20選をチェック
サムネイル
白ボトム?チノパンツ?デニムじゃない日のパンツコーデ【FUDGE FRIEND 1週間コーディネート】
サムネイル
美容師が認める市販シャンプー15選!ドラッグストアで買える本当に良いシャンプーはどれ?
サムネイル
春先取りな“トレンチコート”スタイル5選。品があって定番デニムにも合う優秀アウター【TOKYO SNAP】

PRESENT & EVENT

サムネイル

編集部から配信されるメールマガジンやプレミアム会員限定プレゼント、スペシャルイベントへの応募など特典が満載です。
無料でご登録いただけます。