CULTURE & LIFE

 

わたしなりのささやかですてきなものを

おすそ分けできないかという思いではじまりました。

デザイナーの大谷有紀です。

 

 

今回はおすすめの“福井土産”を紹介します!

 

1 : 松乃露  / 浅野耕月堂

 

子供の頃によく食べていた松乃露

こちらは福井駅でも売ってます!

 

 

食品添加物類を使用していない

卵白と砂糖のシンプルなお菓子。

 

口の中に入れればほろっととけてなくなります!

 

2 : いもきんつば / 伊藤順和堂

 

福井県大野市・伊藤順和堂のいもきんつば

 

 

見た目も美しい!

 

滑らかな舌触りとやさしいのに深い甘み、

今まで食べたいもきんつばの中で個人的推し!!

 

3 : 羽二重くるみ / はや川

 

羽二重餅の中で推しの羽二重くるみ

福井駅にも売ってます!

 

 

やわらかい羽二重餅をシュー皮でサンドした風味豊かなお菓子。

和菓子なのに洋菓子のような‥繊細な味わい、最高!!

 

4 : 揚げあられビーバー / ホッカ

 

北陸で長く愛され続けている 揚げあられビーバー

日高昆布を北陸産もち米に練り込んだ

サクっと軽い食感の揚げあられ。

ほどよい塩加減と昆布の旨みがきいてとまらないっ!

色々なフレーバーが出てます、こちらも福井駅で購入。

 

福井に行かれる方やアンテナショップで

お買い物される際の参考になればと思います。

ローカルな手土産を◎

 

今回おすすめしたお店

松乃露

いもきんつば

羽二重くるみ

揚げあられビーバー

 

photo&text_yuki otani

 

 

PROFILE 大谷有紀

1981年福井県生まれ。2007年東京藝術大学大学院視覚伝達研究室修士課程修了後、株式会社資生堂宣伝部制作部入社。2016年よりフリーランスのデザイナーとして幅広く活動中。主な仕事に、Ponte Vecchio、RMK、ラフォーレ原宿、ANTIPASTなどのアートディレクション、ほぼ日、mina perhonen、KINTO、Zoff、ne Quittez pas、nest Robeとのコラボレーションなど。「ムーミンコミックス展」「創業200周年記念フィンレイソン展」アートディレクター も務める。最近では、Cheesy Pocheでお馴染みZAXFOXの新店舗「KOBORESAKU」のロゴ、ビジュアル、商品コーディネートなども手がける。

Instagram:@yuki_ootani
過去の作品・インタビューなど:https://linktr.ee/yuki_ootani

 

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