CULTURE & LIFE
わたしなりのささやかですてきなものを
おすそ分けできないかという思いではじまりました。
デザイナーの大谷有紀です。
和洋菓子店「小楽園 ティーサロン&ブティック」の
アフタヌーンティーメニュー”LITTLE HEAVEN” 、
最高においしくって楽しく、かわいかったのでご紹介します!
「小楽園 ティーサロン&ブティック」は、
“桃源郷の土産屋”をコンセプトとした和洋菓子店。
アフタヌーンティーセットは
4種のお菓子
お茶
さくらんぼ入りスパークリングワイン(ノンアルコールへの変更も可)
ゆっくり楽しめるドリーミーなセット。
ジャスミン茶がふんわり香るすみれ色のざらめを纏ったクッキーと、
ローズマリーとチーズのクッキー、
天使の頬のようなぷっくりとしたバニラメレンゲ。
天使を模ったクリーミーなミルクババロア。
2種類の桃をブレンドして作った特製ソースは
隠し味にローズシロップをスープ仕立てにしてたっぷりと。
とろける口溶けのミルクババロアは香り漬けに
さくらんぼの蒸留酒を使用し濃厚ながらもさっぱりとした味わい!
宮崎県の有機農法で丁寧に育てられた緑茶と
八重桜を使用した見た目も美しい八重桜緑茶と一緒に‥
店内はついつい写真を撮りたくなるかわいさ!
ギフトにぴったりな菓子&グッズが勢揃い。
こちらは1日の販売数に限りがあるそう、ぜひチェックしてみて下さい。
夢のような空間でティータイムを◎
今回おすすめしたお店
photo&text_yuki otani
PROFILE 大谷有紀
1981年福井県生まれ。2007年東京藝術大学大学院視覚伝達研究室修士課程修了後、株式会社資生堂宣伝部制作部入社。2016年よりフリーランスのデザイナーとして幅広く活動中。主な仕事に、Ponte Vecchio、RMK、ラフォーレ原宿、ANTIPASTなどのアートディレクション、ほぼ日、mina perhonen、KINTO、Zoff、ne Quittez pasとのコラボレーションなど。現在開催中の「ムーミンコミックス展」「創業200周年記念フィンレイソン展」アートディレクター も務める。
Instagram:@yuki_ootani
過去の作品・インタビューなど:https://linktr.ee/yuki_ootani
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