特集「春服を考えよう ベーシック研究」『ONKUL』新刊 4月23日（水）発売！

キッチンで料理して、ダイニングに提供。そんな昔ながらのスタイルは作る人の負担が大。テーブルで「つくる」と「たべる」を完結させれば準備もラクで、しかも大人数なら楽しさも倍増！ 枠にとらわれずに食卓を自由にするはたらき者の家電、集めました。

自宅で喫茶店クオリティのコーヒーを楽しめる

喫茶店でコーヒーを淹れてもらう至福の時間を、家でいつでも再現できたら…… 。そんな夢を叶えるこのアイテムは、コーヒーを科学の目線で徹底的に追求し、独自のテクノロジーでお湯の温度や量、速度をコントロール。豆の 個性を活かすプロ顔負けの味に驚くはず。レギュラー、ストロング、アイスの3種類のモードが楽しめる。

バルミューダ ザ・ブリュー ¥59,400 ／ BALMUDA（バルミューダ）

クレープからトルティーヤまで、これ一台で料理の幅が広がる！

熱した本体を裏返して、生地の入ったトレーに数秒浸して少し待てば、厚さにムラがない薄いクレープ生地が焼きあがる。テーブルで焼いて、フルーツやクリームなどお好みの具をトッピングしてオリジナルの味に仕上げよう。ガレットやトルティーヤ、ミルクレープも作れるから、料理の幅が広がること間違いなし。トレーつき。

ハンディクレープメーカー ¥2,750 ／ LITHON（ライソン）

ONKUL vol.17（2022年10月売号）より。

photograph : kimyongduck
styling : Mari Nagasaka
text : Satomi Ishizawa
re-edit：Saki Katayama