オリジナルブレンドをお届けする《FUDGEコーヒー便》。今回は“パリジェンヌに東京のアイスコーヒーを”というコンセプトのもと、スペシャルティコーヒーの名店〈堀口珈琲〉と一緒に、とっておきのブレンドをつくりました。

そんな新作ブレンドの試飲会と合わせて〈堀口珈琲〉横浜ロースタリーツアー&直売会を9/6（土）に開催します！ オンライン販売限定の「FUDGEコーヒー便」を直接楽しめるチャンス！おひとりでも、女性でも男性でも、どんな方も大歓迎です。お待ちしております！

▶︎前回のロースタリーイベントの様子はこちら

FUDGEコーヒー便×〈堀口珈琲〉コラボブレンドについて

今回のコラボブレンドのコーヒーテーマは「パリジェンヌに東京のアイスコーヒーを。」パリのカフェ文化にはあまり根づいていない“アイスコーヒー”。しかし、パリのカラッとした気候とは違い、蒸し暑い日本の夏には欠かせない存在です。そんな美味しい一杯をFUDGEが憧れるパリジェンヌにもぜひ味わってもらえたら…なんて想いから、今回のブレンドは「東京の夏の定番」に、ちょっぴりパリの空気を添えて仕上げました。

深煎りながら苦味だけにとどまらず、風味豊かで飲み飽きない味わい。昔ながらの日本の珈琲店で愛されてきたような、深煎りの魅力をぎゅっと詰め込んだブレンドです。

スヴニール・ドゥ・トーキョーという名のオリジナルブレンド

「こんなに美味しいアイスコーヒーがあるなんて！」と驚くパリジェンヌの笑顔を思い浮かべながら、しっかりとしたコク、そしてすっと飲みやすい口あたりを追求しました。熟した果実のような甘い香り、ミルクチョコレートのようなまろやかなコク、舌の上でなめらかに溶ける質感。アイスでごくりと飲めば、甘く華やかな香りがふわりと広がり、爽やかな余韻があとを引きます。

ブレンド名の「Souvenir de Tokyo（スヴニール・ドゥ・トーキョー）」には、フランス語で“東京の思い出”という意味を込めました。

Country ：
・エチオピア「ウォテ　ナチュラル」フレンチロースト
・エチオピア「ゴロ・べデッサ　ウォッシュト」フレンチロースト
・コスタリカ「【ロス・クレストネス】 フィリャ・アルタ」フレンチロースト
Flavor Taste ： 熟した果実、ミルクチョコレート
Roast Level ： 深煎り
酸味2/甘さ3/ボディ3/苦味2

 

開催場所は〈堀口珈琲〉横浜ロースタリー

〈堀口珈琲〉の横浜ロースタリーは「コーヒーを、よりおいしく、より多様に、そして衛生的に」という目標を実現するために設立。機械が得意な分野は機械に任せ、人は手仕事の良さが発揮されるパートに集中する、そんな想いを詰め込んだロースタリーです。そんなコーヒーへのこだわりが詰まったとっておきの場所で、今回のFUDGEコーヒー便とのコラボブレンドも作られました。横浜の爽やかな風を感じながら、コーヒーについて知って、味わって、お買い物して、楽しんで！

▶︎前回のロースタリーイベントの様子はこちら

 

直売会 販売メニュー

01.「Souvenir de Tokyo」コーヒー 豆（200g）　¥2160（税込）  ※ステッカー付き

 

02.「Souvenir de Tokyo」コーヒー豆＋ 台付きグラス セット

￥3520（税込）  ※ステッカー付き

台付きグラスサイズ：容量335ml、口径70mm、高さ133mm。

販売期間：6月30日(月)～9月末予定
※数量限定なのでなくなり次第終了となります。

 

 

【イベントの詳細をチェック】

FUDGEコーヒー便 〈堀口珈琲〉横浜ロースタリーツアー

日時：9月6日（土）13:00-15:30（2h30min）

集合時間：12:45  ※見学は定刻スタートとさせていただきます。

イベント内容：

・堀口珈琲と横浜ロースタリーについて説明
・ロースタリー見学ツアー
・コーヒー飲み比べ
・コラボブレンド「Souvenir de Tokyo」のご紹介
・コラボブレンド「Souvenir de Tokyo」の試飲会
・物販販売会

※企画内容は変更する可能性もございます。あらかじめご了承くださいませ。

集合場所：〈堀口珈琲〉横浜ロースタリー （神奈川県横浜市中区新山下3-11-42）
アクセス：みなとみらい線　元町・中華街駅　5番出口（元町口）　徒歩20分
横浜市営バス　見晴橋バス停　徒歩3分

建物について：
・入館の際はスリッパに履き替えていただきます（スリッパはご用意しております）。
・階段を使っての移動があります（エレベーターはございませんのであらかじめご了承ください）。

募集人数：10名前後

参加料金：￥1000（堀口珈琲コーヒー豆のお土産付き） ＋ FUDGEコーヒー便商品（¥2160〜）の購入ができます

応募期間：2025年8月31日（日）23:59まで

 

 

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