CULTURE & LIFE
皆さんはどのような炊飯器を使っていますか?毎日使うものなので、こだわりたいと思う一方、ずっと同じ物を使っている方も多いのではないでしょうか?ちょっと贅沢だけれど、日々の食卓をクラスアップさせてくれる《BALMUDA(バルミューダ)》の炊飯器と、一緒に楽しめるカレーソースをご紹介します!
かまどや土鍋など、一般的においしいといわれるごはんは直火で炊かれるもの。一方電気はガス火と比較して、たった3分の1のエネルギーで炊き上げることができます。「BALMUDA The Gohan」は直火で炊いたような美味しさと、電気の炊飯器の良さを両立させたアイテム。釜を二重にして蒸気のちからだけを使った新しい炊飯方式で炊き上げたごはんは、外に張りがあり、中までふっくらしています。ひと粒ひと粒、噛みしめるほどに味わい深く、おかずの味を最高に引き立てるご飯が簡単に炊き上がる魔法の炊飯器。和洋のインテリアどちらにも馴染むデザインも魅力的ですね。
そんな「BALMUDA The Gohan」と一緒にオススメしたいのが、なんとBALMUDAが販売している「BALMUDA The Curry」。ふっくらしたお米にぴったり合うレトルトのカレーソースで、好みの具材を合わせて家庭でとびきりのカレーライスを楽しむことができます。
BALMUDA The Curry /¥810
「BALMUDA The Curry」は創業60年を誇る上野の老舗カレー店「デリー」協力のもと作ったオリジナルのカレーソース。山ほどの玉ねぎを炒めぬき、スパイスのフレーバーを繊細に重ねて作られています。サラサラとしたカレーと炊きたてのごはんを一緒に口に運ぶと、すっと入ってくる旨味とその三秒後には強烈な辛さが感じられ、最後にスパイスによる爽やかさが抜けていきます。
美味しく炊いたごはんは何を合わせても絶品料理になりますが、せっかくなら同じ銘柄で仲良く選んでみてはいかがでしょう。
BALMUDA The Gohan ¥44,820
BALMUDA The Curry ¥810
お問い合せ先:BALMUDA
TEL:0120-686-717
◆こだわり女子のモノコトWebマガジン「PeLuLu」より
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