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24.MAY.2014

郷土菓子研究社

fudge.jpでも好評連載中!《郷土菓子研究社》林さんの旅が1冊の本にまとまりました。

2012年6月から自転車でユーラシア大陸を横断。各国を訪れてはその土地の郷土菓子を調査し、郷土菓子専門フリーペーパー 『The Pastry Times』を、一部店舗や『郷土菓子職人』のHPで配布。

 

訪れた国は現在32カ国を数え、集めに集めたレシピの数はなんと200種以上!

 

FUDGE.jpでも好評連載中の人気コラム《郷土菓子研究社》林さんの旅が1冊の本にまとまりました。その名も<THE PASTRY COLLECTION 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅>(株式会社KADOKAWA)

 

ヨーロッパの端から端まで、走行距離6600km!! 自転車旅で見つけた数々の郷土菓子をレシピと一緒に紹介!!

 

今回は特別に、抽選で1名の方にこちらの本をなんと"サイン入り"でプレゼントいたします!

 

欲しい!という方は

タイトルに「郷土菓子サイン本希望」と明記し

郵便番号、住所、氏名、年齢と林さんへのメッセージを添えて

info@fudge.jp

までどしどしご応募ください!

 

※追記

たくさんのご応募ありがとうございます。

応募は締め切らせていただきました。

当選は商品の発送をもって変えさせていただきます。

THE PASTRY COLLECTION 日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅
THE PASTRY COLLECTION
日本人が知らない世界の郷土菓子をめぐる旅
著者:郷土菓子研究社・林周作
発売日:2014年5月31日
定価:本体1,600円+税
発行:株式会社KADOKAWA
企画・制作:エンターブレイン