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10.JAN.2017

湘南通信【鎌倉編】10. おいしい紅茶と手作りスコーンでほっとひとやすみ

COLUMN
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真冬にこそ訪れたい 紅茶とスコーンとワッフルが特徴の《mimiLotus》

 

鎌倉駅からほど近く。

北欧雑貨ショップの上にある《mimiLotus》は紅茶と手作りスコーンが美味しいお店。

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無農薬、無着色、保存料等も一切使用していない摘みたてで新鮮な香り豊かな紅茶と、

その紅茶にあわせて焼きあげるスコーンやワッフルもオリジナルなんだとか。

 

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定番メニュー、1番人気!

紅茶のシロップとクローテッドクリームの『ティーワッフル』。シンプルですが、口に入れるととろけるような食感です。

その他おすすめは、スコーンや、カレースープなど。。

★スコーン★

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外はさっくり・中はしっとりのおいしさが人気で、たっぷりとポットで出てくる紅茶との相性も抜群。

紅茶とひとことに言っても種類も様々で、《mimiLotus》では、ミルクティーやブラックティー、アイスティなどその時の気分に合わせて楽しみたいメニューが豊富に揃う。

山椒のチャイや、オレンジバジルチャイなど。

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この1月のチャイは爽やかな後味が楽しめる『オレンジバジル』と『山椒』の組み合わせがおすすめだそう。心底温まりそうですね。

 

1月のニュースは、スペシャルストロベリーワッフルも!

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店頭には自宅で作れるスコーンミックスも販売しているので、家でも味わいたいという方はぜひチャレンジしてみては?

 

★カレースープ★

 

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店内を楽しく彩る、年に数回訪れるというアジア・ヨーロッパの国々で買い付ける雑貨コレクションもお店の魅力の1つで、ファンからたくさんの支持を集めている。

また、歴史や文化、食材からアプローチするセミナー、紅茶やスコーンの教室なども開催しているそうなので、鎌倉散歩と一緒に新しい知識もアップしそう。

2月にはスリランカ料理教室も開催とのことなので、興味のある方はぜひ!

寒いこの季節、《mimiLotus》の紅茶とベークドスイーツで身体の中から温まりたい!

 

 

紅茶専門店 mimiLotus (ミミロータス)

http://mimilotus.com/

 

神奈川県鎌倉市御成町4-40 松田ビル2F

Tel & Fax: 0467-61-3001

open:10:00~19:00(LastOrder:18:30)

holiday:毎週木曜(祝祭日の場合は前日休)・毎月第2,第4水曜(祝祭日の場合は営業)

 

イラストレーター

カイフチ エリ

erikaifuchi.blospot.jp

 

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