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05.JUL.2014

スッキリしない梅雨にはコレ!ココナッツを取り入れよう。

COLUMN
みゆきの”き”になるファッション薬膳11

間もなく明けようとしている梅雨。

 

梅雨から夏にかけて気圧の変化で

体がスッキリしない方も

多いのではないのでしょうか?

 

中医学では、秋の前には「長夏」

と呼ばれる季節があるほど夏は長く、

体に暑さの負担がかかる季節。

 

夏を迎える前の

気温の変化に順応した体を作るには

今がとても大事な時期なのです。

 

そんな今の時期にオススメな食材

それはココナッツ(椰子)!

 

薬膳としての性味は、甘/温。

効能は解夏、補気、健脾、止渇、

利湿となります。

 

体を潤して、余計なものを排出する

気を補充してくれる働きがあるので、

たくさん飲んで溜まっているものを

外に出すイメージで

トライしてみてくださいね。

 

でも、

ココナッツってどうやって

とればいいの!?

というあなたのために

今回は私のオススメ商品を3つ

ご紹介します。

 

2

1 VITA COCO/ウォーター マンゴー

ココナッツウォーターとして

人気が絶大なVITACOCOの

新しいフレーバー<マンゴー>です。

 

ココナッツだけだと飲みにくい!

という方も、

マンゴーのフレーバーだと

フルーティで飲みやすいですよね。

 

私は新発売に弱く、

なんでもトライしてみたくなる

そんな性格なのですが、

リピートしたくなる美味しさでした!

 

3

2 GOOD FORTUNE FACTORY

/ココナッツチャンク

ココナッツの内皮を加工したお菓子。

サクサクした食感とスナック感覚が

病み付きになって、

ワインなどのおつまみにも最高!

 

パンケーキに添える

生クリームの上に振りかけても

美味しいですよ。

素材をそのまま食べるのは

効能もわかりやすいので、

試してみるにはもってこいです。

 

名称未設定-1

3 BROWN SUGER 1ST

/ココナッツ シュガー

ココナッツのフレーバーが

ちょっと苦手・・・という方に。

 

こちらの商品は

有機栽培したココナッツの

花の根元の切り口から

蜜を集めて煮詰めたもの。

 

キビのような優しい甘みがありますが、

スムージーなどに入れると

よりココナッツフレーバーが

緩和されますので、上手に効能だけを

体に摂取することが出来ます♩

 

3つの異なるタイプの

ココナッツ商品はいかがでしょうか?

 

季節に応じた食物を食べるのは

薬膳の基本。

少しでも興味があれば取り入れて、

合う合わないを素直に

自分の体に聞いてみてくださいね。

SNAP